焼き醤油 肉餅!

時刻(time):2015-02-07 20:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼き醤油 肉餅! お餅、肉、海苔の組み合わせにジュワッと焼き醤油がよく合います♪ すぐ出来簡単!! 材料 (1人) 餅 1個 豚ミンチ 大さじ2 焼き海苔 1枚 醤油 小さじ1〜2 油 少々


焼き醤油 肉餅!

焼き醤油 肉餅!
お餅、肉、海苔の組み合わせにジュワッと焼き醤油がよく合います♪
すぐ出来簡単!!

材料 (1人)

        1個
豚ミンチ
        大さじ2
焼き海苔
        1枚
醤油
        小さじ1〜2
        少々

1

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餅をレンジで膨れる手前までチンする。

2

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餅に大さじ1の豚ミンチをのせ広げる。

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フライパンに油をひき、肉の面を下にして中火で焼く。
上の面にも豚ミンチをのせ広げる。

4

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ひっくり返してもう一つの面も焼く。

5

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肉に火が通ったら、フライパンをを火からはずし、醤油をらす。

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醤油がジュッというので、すぐお餅をのせ、ひっくり返して裏も同じように焼き付ける。

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海苔を巻いて出来上がり〜
お好みで海苔を軽く焼き付けても^^

コツ・ポイント

醤油を入れ焼き付ける時はすばやく。こうばしいを通り越して焦げ臭くなってしまいます^ ^;

このレシピの生い立ち

焼き醤油な餅が食べたくなりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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