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子供が喜ぶ☆トンテキ

時刻(time):2020-06-27 17:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

子供が喜ぶ☆トンテキ Description 家族みんなでがつがつ食べれる味付けです。お弁当にもおすすめ。玉ねぎ効果でお肉もやわらかです。材料豚ロース肉 4枚塩適量玉ねぎ 1個小麦

子供が喜ぶ☆トンテキ

子供が喜ぶ☆トンテキ

Description

家族みんなでがつがつ食べれる味付けです。お弁当にもおすすめ。玉ねぎ効果でお肉もやわらかです。

材料

豚ロース肉

4枚

塩

適量

玉ねぎ

1個

小麦粉

適量

○醤油

大さじ３

大さじ２

○ケチャップ

大さじ１

作り方

1: お肉はしっかり筋切りをする。塩を全体に振りかける。

2: 玉ねぎで全体を覆い30分以上おく。（半日程度おくといい感じです）

3: ２のお肉だけ取り出し小麦粉をまぶす。

4: 熱したフライパンに３を入れて焼き色を付ける。両面焼き色を付けたら玉ねぎを入れる。

5: ほぼ火が通ったら○の材料を混ぜ合わせて４に入れる。

6: 玉ねぎが柔らかくなりソースが煮詰まればできあがり。

コツ・ポイント

時間がなければ２の作業を飛ばしてください。
玉ねぎに付けて柔らかくしているので
少し固くなる程度です。
お好みで　ショウガや胡椒を加えてください。

このレシピの生い立ち

子供も喜んで食べてもらえるトンテキを考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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