料理作り-自宅で作れる料理

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  • [野菜のおかず] 簡単！さつまいもゴマだし天 日付(date)：2017-01-05 11:00:29 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単！さつまいもゴマだし天 ちょっと甘めのゴマ天ぷら 材料 （2人分） さつまいも 1本 小麦粉 大さじ3 水 大さじ2.5 砂糖(ラカント) 小さじ1 ほんだし 小さじ1/4 黒いりごま 少々 1 さ...

  • [野菜のおかず] れんこん＆ねぎの塩昆布ナムル 日付(date)：2017-01-05 11:00:27 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    れんこん＆ねぎの塩昆布ナムル 常備菜に。塩昆布で味付けしただけで、とっても簡単。 飽きない美味しさです。 材料 れんこん 200g 長ねぎ〔葉の部分、小口切り〕 大1 ごま油 小2...

  • [野菜のおかず] マライコフタ（インドの家庭料理）覚書 日付(date)：2017-01-05 11:00:23 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    マライコフタ（インドの家庭料理）覚書 インド家庭料理の先生直伝のジャガイモ、カシューナッツ、レーズンとカッテージチーズの揚げ団子のミルクカレー 材料 （５人前） じゃが...

  • [野菜のおかず] つくりおき☆大根と厚揚げのあっさり梅煮 日付(date)：2017-01-05 11:00:20 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    つくりおき☆大根と厚揚げのあっさり梅煮 白だしで煮るだけの簡単煮物。梅干しの風味をプラスしてみました。 材料 大根 500ｇ（約12センチ） 厚揚げ 1枚 梅干し 1～2個 白だし 大さ...

  • [野菜のおかず] 節約！大根の皮で簡単サラダ☆ 日付(date)：2017-01-05 11:00:18 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    節約！大根の皮で簡単サラダ☆ 大根の皮もパリパリして美味しいです！捨てずにとっておいて１品増えます！ 材料 大根の皮 10ｃｍ位 ライトフレーク缶 1缶 ●マヨネーズ 大匙1杯...

  • [野菜のおかず] 牡蠣とアボカドのなめろう 日付(date)：2017-01-05 11:00:15 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    牡蠣とアボカドのなめろう これぞ、食のレガシー！牡蠣の旨みと風味が味噌アボの相乗効果により、物凄く奥深い味覚と食感を奏でる、今年の最高傑作！ 材料 （２人分） 牡蠣（生...

  • [野菜のおかず] レンジde簡単！もやしサラダ～胡麻マヨ味 日付(date)：2017-01-05 11:00:04 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    レンジde簡単！もやしサラダ～胡麻マヨ味 節約食材のもやしを使った手軽な一品☆ ごぼうサラダのような味付けにしました。 付け合わせやお弁当にもどうぞ♪ 材料 （もやし１袋分...

  • [野菜のおかず] 博多屋台の味４★野菜のホイル焼きお好風♪ 日付(date)：2017-01-04 11:00:47 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    博多屋台の味４★野菜のホイル焼きお好風♪ ♥2010年8月12日♥話題入りレシピ。博多の人気屋台メニュー第四弾♪これもあっという間にできますよ(^^)b 材料 キャベツ １/６個 もやし...

  • [野菜のおかず] 胸肉と小松菜の辛子醤油炒め 日付(date)：2017-01-04 11:00:43 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    胸肉と小松菜の辛子醤油炒め 和え物より手軽にと炒めて作ってみたら、片栗粉のとろみで辛子醤油が良く絡まり、コクも出て美味しい！ 冷蔵で3日。冷凍可。 材料 （2-4人分） 胸肉...

  • [野菜のおかず] 小松菜と厚揚げのあごだし煮物 日付(date)：2017-01-04 11:00:37 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    小松菜と厚揚げのあごだし煮物 味付けはあごだしつゆだけなので失敗なしです。 「くばらあごだしつゆ」で作る煮物にはまっています。 材料 小松菜 半袋 厚揚げ 半丁 あごだしつ...

  • [野菜のおかず] 簡単☆優しい味の大根と厚揚げの煮物 日付(date)：2017-01-04 11:00:35 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    簡単☆優しい味の大根と厚揚げの煮物 シンプルな食材ほど薄味で食材本来の味を味わいたいですよね。とっても優しい味に仕上がってます。 材料 （2～4人分） 大根 5㎝位 厚揚げ...

  • [野菜のおかず] 大根餅 日付(date)：2017-01-04 11:00:29 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    大根餅 簡単にお家にある材料で大根餅を作ってみましょう。干しエビが大根餅の食欲をそそります。 材料 （４個） 大根 200〜250g 干しエビ (ぬるま湯で戻す) 6g 青ネギ 1〜2本 ○片栗...

  • [野菜のおかず] 白菜たっぷり☆豚すき丼♪ 日付(date)：2017-01-04 11:00:24 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    白菜たっぷり☆豚すき丼♪ お鍋用に買った白菜が余っちゃった…そんなお悩みをズバッと解決！白菜と豚肉の旨味たっぷりのすき焼き風丼です♪ 材料 （4～5人分） 豚肉(こま切れ...

  • [野菜のおかず] 鶏肉と大根のほっこり煮 日付(date)：2017-01-04 11:00:22 クッリク(click)：0 コメント(comment)：0

    鶏肉と大根のほっこり煮 焼きあごと鶏のだしが大根にしっかり煮含められ、柔らか鶏と、優しい和の風味がたまりません。日本酒とどうぞ♡ 材料 （2〜3人分） 大根 (寒い時期のみ...

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