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鶏ささみと玉ねぎの柚子胡椒炒め

時刻(time):2016-05-22 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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鶏ささみと玉ねぎの柚子胡椒炒め

鶏ささみと玉ねぎの柚子胡椒炒め

柚子胡椒香る炒め物～♪

材料（4人分）

鶏ささみ

8本(480g)

玉ねぎ

大1個(340g)

○柚子胡椒

小さじ2

○ぽん酢

大さじ2

○酒

大さじ2

塩こしょう

少々

白ごま

適量

サラダ油(炒め用)

適量

1: 玉ねぎは1cm幅程度のくし切りに、鶏ささみは筋を取って一口大のそぎ切りにする。

2: 鶏ささみに、塩こしょうをして○の調味料をもみ込む。15分程おいてください。

3: フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎをサッと炒めて器に取り出す。

4: サラダ油が足りなければ少量追加して、中火で鶏ささみを炒める。

5: 鶏ささみに火が通ったら、玉ねぎを戻して炒め合わせ、仕上げに白ごまをふりかける。

6: 器に盛りつけて完成です！

コツ・ポイント

柚子胡椒の分量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

柚子胡椒を頂いたので作りました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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