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サンドイッチにあう☆人参サラダ

時刻(time):2016-07-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

サンドイッチにあう☆人参サラダ 2011.2.21話題入り感謝☆ヘルシーなサラダ♪ にんじんがたくさん食べられます。サンドイッチにあう☆人参サラダにんじんチーズサワークリーム

サンドイッチにあう☆人参サラダ

サンドイッチにあう☆人参サラダ

2011.2.21話題入り感謝☆ヘルシーなサラダ♪
にんじんがたくさん食べられます。

材料（作りやすい分量）

にんじん

３本（約２６０ｇ）

チーズ

６０ｇ

◎サワークリーム

大２

◎オリーブオイル

大１

◎マスタード

大１

◎バルサミコ酢

大１

◎パルメザン（粉チーズ）

大１～２

◎摩り下ろしニンニク

お好みで

ナッツ類（くるみやアーモンド）

一掴み

1: にんじん、チーズ（チェダーチーズ使用）はチーズおろし器でおろし。ナッツは他と同じぐらいの大きさに刻んでおく。

2: ボールに◎印をすべて入れ①を入れて混ぜたら出来上がり♪
お好みで黒コショーをひいてお召し上がり下さい。

3: そのままサラダでがっつりいくのもよし◎
全粒粉たっぷりのピタパンやトルティーヤで巻いて食べるのも好き♪

4: 2016.3
「作りおきサラダ」(p.76)に掲載✿
思い出に残る感動を有難うございます♬

5: 16/7/11
２度目の話題入り～
感謝感激です♡
どうも有難う♬
Cheers！！！

コツ・ポイント

サラダとしてしっとり感が欲しいときはマヨネーズを適量（大１程）入れてもいいです。
ワインのお供？としていただくときはパルメザンとニンニクの量を少し増やします。
アメリカのにんじんは日本のものより細いので一応、グラムも記入しました。

このレシピの生い立ち

にんじん大好き、チーズも大好き。
我家ではランチによく登場するサンドイッチ、いつもと違う具を。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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