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ポテトとほうれん草のオイバターソテー

時刻(time):2016-12-16 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ポテトとほうれん草のオイバターソテーじゃがバターと、ほうれん草のバターソテーのコラボ★ 材料じゃがいも大3個ほうれん草 1/2袋オリーブオイル大さじ2 ■ 調味料バター

ポテトとほうれん草のオイバターソテー

ポテトとほうれん草のオイバターソテー

じゃがバターと、ほうれん草のバターソテーのコラボ★

材料

じゃがいも

大3個

ほうれん草

1/2袋

オリーブオイル

大さじ2

■ 調味料

バター

大さじ1

オイスターソース

大さじ1

有機薄口醤油

小さじ1

1: じゃがいもはお好きな形にカットしてざっと洗い水気を切る
火が通りやすい形がオススメです

2: ほれん草は食べやすい大きさに切って洗い、水気を切る

3: フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、じゃがいもを炒める

4: 竹串がすっと通るくらい火が通ったら、調味料を入れ、ほうれん草も入れて炒める

5: ほうれん草に火が通り、全体に味が馴染んだら完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもは形によって色々食感変化しますので
お好みで☆
大きめに切ってもちゃんと火を通せば良☆
調味料を入れる前に強火で表面をカリッとさせるとポテト風になって美味しいです☆

このレシピの生い立ち

じゃがいもを手軽に簡単に美味しく☆ほうれん草とマッチ☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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