土手焼き

時刻(time):2015-02-07 20:49源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
土手焼き 簡単です♥️お酒のアテに如何ですか⤴︎ 2015,1,17カテゴリ掲載。 材料 ホルモンや牛すじ 200g 蒟蒻 1パック 大根 半分 砂糖、醤油、みりん、酒、味噌 1:1:1:1:1 1 牛スジと蒟蒻


土手焼き

土手焼き
簡単です♥️お酒のアテに如何ですか⤴︎
2015,1,17カテゴリ掲載。

材料

ホルモンや牛すじ
        200g
蒟蒻
        1パック
大根
        半分
砂糖、醤油、みりん、酒、味噌
        1:1:1:1:1

1

牛スジと蒟蒻は、湯通ししておく。
⭐️蒟蒻は、サイコロ状に切る。
⭐️大根は、薄い銀杏切り。

2

鍋に材料全て入れ、少しだけ水を入れて沸騰するまで煮る。

3

調味料を加え、煮込む。
煮込むと、水分が飛びドロっとしてきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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